Opskrifter

Jeg laver opskrifter og madlavningsvideoer til enhver smag og ethvert niveau.
Under hver opskrift vil du finde en video, der viser dig præcis hvordan du bærer dig ad.

Husk at det er gratis at abonnere på min Youtube-kanal hvor alle mine videoer udgives!

Søg - opskrifter
Vælg måltid
Vælg kostpræference
Vælg sæson & anledninger

Kinesisk flæskestegssandwich – ribbensteg med five spice i bao-boller

Æbleroulade med varme krydderier

Tarte Tatin – nem fransk æbletærte med karamel & butterdej

Saftige fuldkornspitabrød

Sinkonta med græskar

Mørbrad af gris med svampe a la creme

Umuts “uge 42 suppe” – cremet græskarsuppe kylling

Svensk stegt flæsk på kartoffelpandekage – “raggmunk med fläsk”

Græsk stifado med oksekød

Svinemørbrad i cremet karrysovs

Tyrkisk cowboytoast

Luksus æblecrumble med havregryn, hasselnødder & vaniljecreme

Porc au vin med cremet kartoffelmos

Kartoffel porre suppe

Karry fried rice

Crispy pastasalat med tomatvinaigrette & feta

Gratineret tomatsuppe

Kyllingelår i airfryer med sprødt skind

Gammeldags æblekage

Boller i karry på 30 minutter

Pestodunser med pasta & hjemmelavet basilikumpesto

Tyrkisk blåmuslingeret med ris & varme krydderier

Græsk kyllingefad med kartofler, grillede oliven og tzatziki

Hjemmelavet surt slik – “lavashak”

Umuts Hip Hip Hurra pandekager

Umuts bærsymfoni – mazarinkage med vaniljecreme & bær

Loaded nachos med grilled chipotle mayo

Tomatsalat med jordbær og burrata

Svinemørbrad på grill

Kyllingelår stegt på pande

Sandwhich med kyllingeoverlår & grilled garlic mayo

Umuts Kartoffelmad

Wienersalat med pølser

Lyn-pizzadej & pizzasauce

Græsk kartoffelsalat

Tyrkisk one pot pasta med tomat og feta

Koreanske røræg med gochujang

Brændenældegryde med linser og bulgur

Culottesteg stegt på panden

Cremet aspargessuppe

Svinemørbrad med hvidløg & kryddersmør

Wonton-burger i kinesisk burgerbolle

Sprøde kartofler i airfryer

Peking duck burger i kinesisk burgerbolle

Hønsesalat – en klassiker på påskebordet

Cheeseburger med bacon i kinesisk burgerbolle

Påskelam – saftig lammekølle

Frikadeller til påskefrokosten

Cassoulet

Culottesteg / cuvette i airfryer

Banancookies

Stegt flæsk med bearnaisesovs & ovnkartofler

Gule ærter med medister & hamburgerryg

Bradepandepizza

Komplet julemiddag – “Flæskesteg med det hele”

Flæskesteg på grill

Kebab- & Shawarma Chili

Beef & Broccoli

Flæskestegssauce

Brun sovs – nem og hurtig!

Brunede kartofler

Stegt flæsk med persillesovs – i airfryer

Lyn-bearnaisesovs

Tournedos – stegt bøf af oksemørbrad

Steak frites med Café de Paris Sauce

Flæskesteg i airfryer

Saftige kyllingespyd

Saftig flæskesteg med sprøde svær

Fiskefilet med rejer og kaviar

General Tso’s Chicken – sprødstegt kylling i sursød sauce

Double-Double Animal Style Burger fra In-N-Out